Una dieta di eliminazione restrittiva – del tipo usato per i bambini con allergie – dovrebbe far parte delle cure standard per i bambini con ADHD
, sostengono i ricercatori olandesi nella rivista Lancet. L’ADHD, o Disturbo da Deficit di Attenzione e Iperattività, è considerato il disturbo più comune dell’età evolutiva; è più comune nei ragazzi. Secondo le statistiche, colpisce il 3-7% dei bambini in età scolare. A causa di cambiamenti nella funzione cerebrale, i bambini con ADHD hanno difficoltà a controllare le emozioni e il comportamento. Sono molto mobili, hanno difficoltà a stare seduti in un posto e a concentrare la loro attenzione sull’attività da svolgere – spesso inizialmente sono considerati bambini cattivi. In studi precedenti, i ricercatori hanno osservato che l ‘ADHD in alcuni bambini può avere una base allergica e i sintomi possono manifestarsi in seguito all’assunzione di alimenti allergenici. Nel nuovo studio, gli autori hanno studiato bambini di età compresa tra i quattro e gli otto anni con ADHD. Per cinque settimane, 50 di loro sono stati sottoposti alla cosiddetta dieta di eliminazione, utilizzata come standard per i bambini con allergie, mentre gli altri 50 sono stati alimentati con la solita dieta sana. I ricercatori hanno riscontrato miglioramenti significativi nella salute e nel comportamento dei bambini alimentati con cibi non allergenici. I bambini che seguivano la dieta di eliminazione sono stati poi selezionati tra quelli la cui dieta di eliminazione ha portato all’alleviamento più evidente dei sintomi dell’ADHD e sono stati divisi in due gruppi. I bambini di un gruppo hanno mangiato ciò che era previsto dalla dieta di eliminazione (alimenti non allergenici) e, in aggiunta, alimenti dopo i quali i livelli di anticorpi di tipo G (IgG) nel sangue sono aumentati (il che ha esacerbato i sintomi dell’ADHD); i bambini dell’altro gruppo hanno mangiato alimenti dopo i quali i livelli di IgG sono rimasti bassi, alleviando così i sintomi dell’ADHD. Sulla base di ciò, i ricercatori hanno concluso che la misurazione dei livelli di anticorpi nel sangue dei bambini con ADHD può servire come strumento diagnostico per selezionare la dieta giusta per il paziente. Secondo gli autori dello studio, i genitori di tutti i bambini con ADHD dovrebbero provare a introdurre una dieta di eliminazione per circa cinque settimane e, se osservano un miglioramento con l’aiuto di specialisti, determinare quali prodotti causano la reazione allergica che si manifesta come sintomi di ADHD. I bambini che non sono sensibili alla dieta devono essere ulteriormente trattati secondo le linee guida standard – terapia farmacologica e occupazionale. Tuttavia, gli specialisti sottolineano che i bambini devono essere seguiti da un medico durante una dieta di eliminazione, in modo che la riduzione della varietà alimentare non abbia un impatto negativo sulla loro salute generale. (PAP)
Fonte
- https://www.medonet.pl/zdrowie/wiadomosci,naukowcy–dieta-pomocna-w-leczeniu-dzieci-chorych-na-adhd,artykul,1637446.html

